¿Buscas un menú de miedo para una merienda terrorífica? Aquí os dejamos algunas ideas sencillas y divertidas para poder preparar con los más peques de la casa, sin gluten y para todos los públicos. Mini pizzas de Halloween Cogemos una Ciabatta rústica Proceli y la cortamos por...
Con el mes de mayo llega el día de la celiaquía y cada vez somos más personas dentro de la comunidad celíaca. Es muy importante que todo el mundo conozca realmente que tipo de alimentación o hábitos debemos seguir las personas que llevamos una vida sin gluten. Por...
Con la llegada del mes de marzo y teniendo la Semana Santa a la vuelta de la esquina, muchos son los que optan por realizar una escapada al extranjero para desconectar de la rutina y conocer otros países. Con la llegada del mes de marzo...
Si hablásemos de los superalimentos, seguramente el cacao estaría en la lista de los más “top” puesto que, además de aportar importantes beneficios para la salud, también es un producto muy versátil y delicioso. Sin embargo, al ser el cacao el ingrediente clave de uno de...
No es de extrañarse que todos aquellos que somos intolerantes al gluten, nos podríamos ver limitados en la ingesta de los nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada. ¿Por qué sucede esto? Justamente por un daño existente en el intestino delgado, lo que provoca una absorción...
Si ya han llegado tus ansiadas vacaciones y tu plan de verano es estar relajad@ durante horas en la playa o la piscina te gustará saber qué puedes llevarte para disfrutar de las mejores vistas. Durante nuestras vacaciones, tendemos a cambiar nuestros hábitos, realizamos comidas a...
Los meses previos a las vacaciones se hacen cuesta arriba. El calor llega y aunque la luz del sol dure más horas, los días se nos hacen cortos de tantas cosas que tenemos por hacer: ir al gimnasio, responder llamadas, poner lavadoras...
Para celebrar el Día de Europa, y aprovechando que se acercan las vacaciones, hemos pensado unas cuantas recetas para preparar en familia e ir tomando decisiones sobre dónde os queréis ir de vacaciones este verano… ¿Italia, Francia, España, Grecia o Alemania? Dicen que a las personas...
Si te han detectado celiaquía, si vives con una intolerancia al gluten o si simplemente quieres saber más sobre el mundo celíaco… ¡Este post es para ti! Seguramente, cuando te nombran la palabra celiaquía, te vienen a la cabeza un sinfín de preguntas y te cuestionas...
Cada vez somos más dentro de la comunidad celíaca y cada vez suena menos raro decir que eres intolerante al gluten. Asimismo, lo que queremos con este post es dar a conocer las diferentes preguntas que a veces nos planteamos cuando nos detectan intolerancia al...