En todo el mundo son muchos los hogares que, en los días previos a la Navidad y durante las fiestas, huelen a “recién salido del horno”. En Proceli nos encanta este olor; es con el que hemos trabajado durante más de veinte años. Y unas...
Conseguir una dieta equilibrada, con celiaquía, tiene cierta dificultad. Pero un buen consejo es que no es necesario tomar raciones enteras en cada comida, sino que se pueden hacer porciones o raciones más pequeñas y combinar, así, los diferentes grupos de alimentos. En este post...
Si hace poco te han diagnosticado celiaquía, a ti o alguien de tu familia, quizás tenéis que actualizar algunos utensilios y espacios de la cocina. En este post te contamos algunos consejos y recomendaciones sobre el uso, mantenimiento y limpieza de los utensilios y área...
Viajar por el mundo abre las puertas a distintas culturas y nuevas maneras de entender la vida. Y la gastronomía es uno de los prismas que mejor dejan entrever las peculiaridades de cada región. Por eso, si no puedes visitar una zona concreta, puedes viajar...