Reboza tus platos con el pan rallado Proceli

Trucos para conseguir un rebozado sin gluten sabroso y crujiente

De todas las técnicas de cocina, el rebozado es una de las más populares. Es sencilla y muy práctica, ya que soluciona muchas comidas y cenas en multitud de hogares y familias: escalopas, libritos o croquetas son la opción favorita para…
Cómo organizar la cocina sin rastro de gluten con Proceli
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Cómo organizar la cocina sin rastro de gluten

Siempre es importante tener presente que existe la posibilidad de que alimentos sin gluten puedan entrar en contacto y mezclarse en algún momento con esta proteína. Al suceder esto, los alimentos libres de gluten dejan de ser aptos para los…