Llega la Semana Santa y con ella los dulces más típicos de estas fechas: torrijas, pestiños, roscos, monas de pascua… y, por supuesto, nuestros favoritos: los buñuelos de viento. Si eres celíaco y goloso a veces es un poco complicado encontrar buñuelos de viento sin gluten en las pastelerías. Pero, si te gusta cocinar, hoy […]
Con la llegada del mes de marzo y teniendo la Semana Santa a la vuelta de la esquina, muchos son los que optan por realizar una escapada al extranjero para desconectar de la rutina y conocer otros países. Con la llegada del mes de marzo y teniendo la Semana Santa a la vuelta de la […]
Dicen que París es la ciudad del amor, ¿y qué mejor que celebrar este día tan especial disfrutando de unas crepes? Estos dulces típicos de Francia siempre son todo un acierto para ocasiones especiales, y hoy es uno de esos días… En nuestro post de hoy, te proponemos una receta de lo más deliciosa para […]
Seguro que a más de un@ le han regalado un móvil por Navidad, y es que, actualmente, los móviles son un complemento para nuestra vida que en muchas ocasiones nos salvan de perdernos por una ciudad, nos permiten conocer gente de otros lugares o incluso pedir comida a domicilio estés donde estés. También hay aplicaciones […]
Llega la Navidad y también las reuniones con la familia y los amigos alrededor de la mesa. Cada año tenemos que innovar en nuestro menú para estas ocasiones y es probable que se nos acaben las ideas. Por ello, hoy te traemos algunas recetas para elaborar un buen menú navideño delicioso y sin gluten. ENTRANTES: […]
Actualmente son cada vez más las personas que quieren cuidarse, y es que llevar una buena dieta es vital para poder gozar de una buena salud. Es por ello que hoy te traemos diferentes recetas saludables elaboradas con uno de nuestros productos estrella, ¡la harina Basic Mix! Este producto es idóneo para poder elaborar un […]
Si hablásemos de los superalimentos, seguramente el cacao estaría en la lista de los más “top” puesto que, además de aportar importantes beneficios para la salud, también es un producto muy versátil y delicioso. Sin embargo, al ser el cacao el ingrediente clave de uno de los placeres gastronómicos más solicitados – el chocolate –, […]
No es de extrañarse que todos aquellos que somos intolerantes al gluten, nos podríamos ver limitados en la ingesta de los nutrientes necesarios para una alimentación equilibrada. ¿Por qué sucede esto? Justamente por un daño existente en el intestino delgado, lo que provoca una absorción anormal de determinados nutrientes esenciales para una buena alimentación: hierro, […]
Los meses previos a las vacaciones se hacen cuesta arriba. El calor llega y aunque la luz del sol dure más horas, los días se nos hacen cortos de tantas cosas que tenemos por hacer: ir al gimnasio, responder llamadas, poner lavadoras… Tenemos buenas noticias para ti porque, a partir de ahora, la comida que […]
Para celebrar el Día de Europa, y aprovechando que se acercan las vacaciones, hemos pensado unas cuantas recetas para preparar en familia e ir tomando decisiones sobre dónde os queréis ir de vacaciones este verano… ¿Italia, Francia, España, Grecia o Alemania? Dicen que a las personas se las conquista por el estómago, así que… Si […]