Lecturas sobre celiaquía para el verano con Proceli

Cada vez son más las fuentes de inspiración que encontramos en el universo celíaco y, a veces, lo que nos falta es tiempo para leer, buscar, comparar o revisar. Y, claro está, luego necesitamos el tiempo para probar las recetas. Esta vez nos hemos adelantado y te hemos buscado algunos libros sobre celiaquía y sobre recetas sin gluten para que puedas disfrutar de la lectura estas vacaciones. ¡Toma nota!

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